锐客网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 健康 > >

方便面|中国人平均每年吃掉29包！我们都爱的这个食品，脱发、发胖又致癌？

如果你有坐过火车或者高铁，你一定记得车上那熟悉的叫卖声：“啤酒饮料矿泉水，瓜子花生八宝粥” 。
方便面|中国人平均每年吃掉29包！我们都爱的这个食品，脱发、发胖又致癌？
文章图片


仔细回忆一下，你是在人均线上还是线下？
在中国人如此痴迷方便面的同时，有一些问题我们也不得不去搞清楚，这样大家以后在吃方便面时，如果遇到有人说三道四，也好有底气怼回去 。
方便面有没有营养？
首先你要明白，方便面还真的不是没营养，只是营养不全面罢了 。世界上压根就不存在营养很全面的食物 。
就比如说青菜吧，青菜看起来应该是很健康的吧？但是如果你只吃青菜，那还不如只吃方便面活得久呢！
添加剂太多不能吃？
不少人在看到方便面配料表上写着碳酸氢钠、苯甲酸钠、六偏磷酸钠等添加剂后，就会觉得这么多添加剂，肯定不健康 。
事实上，这些添加剂都是根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，按照这个标准限量限类别添加的 。所以，只要是正规厂家生产的方便面，添加剂绝对是合格的 。
那些在网上看到的“方便面里添加剂有毒”“一包方便面吃完要花32天解毒”等言论，压根就是瞎扯淡 。
方便面|中国人平均每年吃掉29包！我们都爱的这个食品，脱发、发胖又致癌？
文章图片


方便面吃多了会致癌？
关于方便面会致癌，这个说法主要来源于方便面在生产时会产生丙烯酰胺 。丙烯酰胺，确实被国际癌症机构列入了“可能致癌物” 。
但是，丙烯酰胺致癌是建立在一定量的情况下 。方便面中的丙烯酰胺压根不足以致癌，就算经常吃也不可能那么容易致癌 。
要说致癌，那炒年糕和糖炒栗子中的丙烯酰胺含量更高，反而更容易致癌！
方便面里有防腐剂？
这个可真是误会方便面了！哪怕全世界的食物都要防腐剂，方便面也不需要防腐剂！
为什么呢？因为面饼干燥高油，蔬菜干燥、酱料高盐，这些特性使得方便面天生就不怕腐败，谁吃饱了撑着再去添加防腐剂进去？
方便面内包装涂层有危害？
方便面的桶身往往由食品级口杯纸和PE膜组成，内涂层往往是由纯PE组成，这些完全是符合GB/9685标准的 。所以，别再说内涂层包装有危害了！
03
虽然上面这些说法不靠谱，但方便面确实存在一些健康问题 。最突出的问题，就是方便面盐多、油多且重口味 。
方便面为了追求更好的口味，一般油盐都比较多，这样就会增加肥胖和高血压等慢性病的发生几率 。不过没有任何食物是十全十美的，主要还是看怎么吃 。
方便面|中国人平均每年吃掉29包！我们都爱的这个食品，脱发、发胖又致癌？
文章图片


还有就是方便面吃多了容易营养不均衡，比较方便面大部分原料都是小麦粉和动植物油等，长期只吃方便面就很容易出现营养失衡 。
所以，这就要求我们在吃方便面的时候一定要注意下面这些问题：
吃方便面要适度 。方便面不能当成主食去吃，更不能每一顿都吃方便面 。
少用调料包 。调料包里的调料尽量不要全部用完，每次适量放一点就行了 。
添加一些健康食材 。吃泡面的时候，尽量加一些蔬菜、鸡蛋、豆类等，尽量做到营养均衡 。
尽量不要吃“油炸方便面” 。因为油炸方便面里含有的油脂相对较多，影响自然就更大，可以选择“非油炸方便面” 。
Dr.X说
总体来说，方便面还是可以放心吃的 。没有垃圾的食品，只有垃圾的吃法 。
有毒没毒还是看量，水喝多了还会中毒呢！我们总不能说水是垃圾食品吧？
【方便面|中国人平均每年吃掉29包！我们都爱的这个食品，脱发、发胖又致癌？】

推荐阅读


上一篇：高血压|高血压应该注意的事项，快收藏起来！｜干货贴

下一篇：面条|怎样吃面条才能减缓对血糖的影响？