面条|糖尿病人吃面条堪比“白糖”?是夸张还是事实,要当心这2种吃法
由于南北方饮食的差异性,和南方相比,北方人更喜欢面食,几乎一日三餐都离不开面,饺子、烙饼、馅饼、面条、卷子......
【面条|糖尿病人吃面条堪比“白糖”?是夸张还是事实,要当心这2种吃法】
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那么,糖尿病人吃面条堪比“白糖”的说法?到底是夸张还是事实?
民以食为天,任谁都喜欢吃美味的食物,但不是所有人都能有这份享受 。比如需要严格控制饮食的糖尿病人群,在面对面条类的美食,即便是没有吃白糖的说法那么夸张,但也不能过量吃适量为宜即可 。
另外,为了帮助糖尿病患者稳定病情,建议把精细的面条换成粗粮面条,粗粮富含膳食纤维,不可溶性的膳食纤维可增大肠胃体积,延缓餐后血糖上升 。
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由于粗粮的味道比较差,所以添加1/3或者是1/2就是美味和营养兼得的做法 。除了粗粮面条以外,糖尿病患者还可以选择粗粮饭、粗粮粥,都不像传闻中那么可怕 。
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