李斯特菌|女子孕5个月胎死腹中，呕吐物里查出的菌，高温加热是灭杀唯一方法
来源丨都市现场综合宁波晚报
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因为吃了几口剩菜，肚子里的胎儿没了胎心，浙江省宁波市民张女士后悔得哭肿了双眼 。医生推断，造成张女士不幸遭遇的罪魁祸首，极有可能是那碗含有李斯特菌的剩菜 。
吃了剩菜，孕妇发烧腹泻，痛失宝宝
张女士怀孕5个月，全家人每天都在期待着新生命的降临 。由于孕期胃口大开，张女士时常会觉得肚子饿 。几天前，张女士起床时，家里的早饭还没做好，她就从冰箱里拿出前一晚的剩菜吃了几口 。
【李斯特菌|女子孕5个月胎死腹中，呕吐物里查出的菌，高温加热是灭杀唯一方法】当天下午开始，张女士就出现了发烧、肚子痛的症状，并伴随拉肚子，一直持续到了晚上 。于是，家人将她送到北仑区人民医院（浙大一院北仑分院）就诊 。医生立即为她进行救治，然而检查发现，腹中宝宝的胎心已经消失了 。张女士在做引产的同时，还有持续高烧呕吐的症状 。医生对她的呕吐物和血液进行细菌培养，结果发现了“李斯特菌” 。
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李斯特菌为什么有如此大的危害？
李斯特菌是一种兼性厌氧菌，广泛存在于土壤、灰尘、水、加工食物、生肉、奶制品、动物和人的粪便中 。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一 。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜都可以是它的感染源 。而且李斯特菌在4℃环境中仍可生长繁殖，因此在冷藏食品中可以长期存在 。
夏天到了，不少人喜欢直接吃冰箱里拿出来的食物，尤其是冰牛奶、熟卤菜，李斯特菌的感染概率也就增加了 。特别是孕妇、新生儿、老年人和免疫功能缺陷者，更是易感人群 。
北仑区人民医院（浙大一院北仑分院）产科医师盛明燕说：“李斯特菌进入健康成年人体内可能只会出现轻微类似流感症状，但孕妇及新生儿感染后却可能造成极为恶劣的后果 。”
孕妇可能发生流产、胚胎停育、胎死宫内、早产等，新生儿则会出现重症肺炎、败血症、化脓性脑膜炎，病死率高，即使存活，也可能发生宝宝智力障碍、癫痫、失明等致残可能 。
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高温加热是唯一杀灭李斯特菌的方式
那么，如何规避这样的危险呢？医生给出了以下几条建议：
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医生提醒，高温加热是唯一杀灭李斯特菌的方法 。市民朋友尤其是孕妈在进食生冷食物后，一旦出现类似感冒或者胃肠炎的症状，应尽早就诊 。
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