家常菜|吃了这道家常菜，12岁男孩中毒入院！近期多人中招！( 二 )
网上“鉴毒”方法不靠谱
怎样鉴别蘑菇有毒无毒？
有些人禁不住“尝鲜”，用“土”方法辨别野蘑菇是否可以食用，如颜色辨别、形状辨别等方法，结果导致自己和家人中毒 。
颜色鲜艳的菇才有毒？
长在阴暗潮湿处的才有毒？
不生蛆、虫子不吃的才有毒？
和银器、大蒜一起煮会变黑的才有毒？
受伤变色、流汁液的才有毒？
菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的才有毒？
……
以上网传“鉴毒”方法
统统不靠谱！！！
专家提醒，目前并没有简易方法鉴别野蘑菇是否有毒，预防毒蘑菇中毒的最佳方法，就是野蘑菇不采、不食、不买 。
来源：联勤保障部队第900医院、深圳卫健委、江南晚报、无锡疾控
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