鲜百合|翻来覆去睡不着?百合和它是天生一对,睡前泡水喝,宁心静气睡得香!

对很多人来说,想要睡个好觉,可太难了!
尤其是大夏天里,天气炎热,人也烦躁得不行,更加睡不着了 。
这时候,最适合吃些清心安神的百合了!
天热睡不着?赶紧吃点百合!
百合主要有两大作用:清心安神以及养阴润肺 。
所以,尤其适合神经衰弱者、睡眠不宁、体虚肺弱者、慢性支气管炎症状者食用 。
临床上,百合也常用于阴虚燥咳,劳嗽咯血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚的治疗 。
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不过,市面上有鲜百合与干百合,该怎么选呢?
干百合VS鲜百合,到底该咋选?
1.鲜百合
干百合与鲜百合的“安心神”功效差别不大,但论滋润能力,鲜百合要强于干百合 。
而想要做成菜肴,选鲜百合也更合适 。
挑选技巧:新鲜的百合,应挑选个大、瓣匀、肉质厚、色白或呈淡黄色的;闻起来有淡淡的味道,略带苦味 。
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2.干百合
入药更推荐干百合 。
挑选技巧:干百合以片形均匀、肥厚、牙白色为佳 。

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