都说乌鸡比普通鸡要好一些,那么乌鸡和普通鸡有什么区别呢?
营养成分
若是按照营养成分来说的话,乌鸡的蛋白质含量要比普通鸡高,且其脂肪含量比普通鸡要少,大约为普通鸡的四分之一,是一种高蛋白低脂肪的食材,此外乌鸡的维生素、钙、铁、氨基酸等营养成分都要高于普通鸡,这也是为什么乌鸡更滋补的原因之一 。
【乌鸡和普通鸡的区别】功效
乌鸡和普通鸡的功效上也有诸多不同,普通鸡主要补的是“气虚”,适用于精力缺乏、疲劳乏困等人群,而乌鸡主要补的是“阳虚”,主要适用于内火旺盛、盗汗、舌红少苔等人群,而且乌鸡还有滋阴补阳、补肝肾、益气养血的作用 。
推荐阅读
- 小糖人血糖仪 糖护士手机血糖仪简介
- B超喝多少水可以检查
- 泰山石敢当摆放禁忌6 泰山石放高处还是低处好
- 土豆丝隔夜如何保存
- 血管变硬怎么办
- 为什么炒蛏子会出来好多水
- 沼虾和明虾哪个营养好
- 牛奶一天喝多少合适
- 榴莲不甜放放会甜吗?