糖尿病|得糖尿病后,还可以吃排骨吗?营养师却说:更建议你吃这3种肉
说到排骨,几乎是没有人不喜欢的肉类,肥瘦相间且带有脆骨的排骨,无论是糖醋口味,还是普通的红烧,都无比诱人搭配白米饭,几乎能吃上两大碗都不成问题 。
【糖尿病|得糖尿病后,还可以吃排骨吗?营养师却说:更建议你吃这3种肉】
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经过大量研究证明:这两种物质对心脑血管健康十分有利 。
每周吃2~3深海鱼和每周不吃深海鱼的糖尿病患者相比,更有利于预防心脑血管疾病,以及降低心脑血管疾病的死亡率 。
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去皮的禽肉:去皮的禽肉,和排骨等红肉相比,脂肪低优质蛋白质高,尤其是去皮之后,脂肪含量还要更低,对需要控制病情以及体重的慢性疾病人群来说,是非常好的选择 。
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虾肉:虾肉也属于低脂肪高蛋白的食物,根据中国营养学会建议,每天健康成年人吃虾肉等水产品的标准是在45~75g 。但因为虾肉做法多种多样,更适合煮、清蒸、炒,并不适合烤、炸,容易流失较多营养物质,且还容易产生有毒有害成分,甚至是致癌物丙烯酰胺、多环芳烃化合物 。
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