奶茶|喝奶茶喝进ICU、血液变成乳白色?你最爱的“续命水”可能是“送命水”!
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乳白色“血液” , 图源:长沙晚报
而且 , 血糖过高还会促进肝脏分泌类胰岛素生长因子(IGF-1) , 促进毛囊皮脂腺开口的过度角化 , 影响体内雄激素的活性 , 进而刺激皮脂腺分泌 , 导致痘痘加重 。
过度饮用含糖饮料还会增加心血管疾病风险 。2019年 , 国际顶级医学期刊《Circulation》发布的一项针对11.8万美国人的34年随访研究显示 , 饮用含糖饮料越多 , 早死风险越大 , 每增加一份含糖饮料 , 死于心血管疾病的风险就会增加10% 。
除此之外 , 上海市消保委还检测了奶茶的其他成分 。反式脂肪酸方面 , 《指南》建议“每日反式脂肪酸摄入量不超过2g” , 因为在油脂氢化过程中产生的反式脂肪酸若摄入过量 , 可能影响儿童发育 , 引发心血管疾病和肥胖等 。而样品中有4件反式脂肪酸含量在3.7-6.2克之间 , 远远超过《指南》建议量 。
【奶茶|喝奶茶喝进ICU、血液变成乳白色?你最爱的“续命水”可能是“送命水”!】在脂肪方面 , 成人每日推荐摄入脂肪小于60克 , 而奶盖奶茶平均脂肪含量6.3克 , 无奶盖奶茶平均脂肪含量2.7克 , 一杯奶茶最高可提供41克脂肪 , 再加上从正餐中摄入的脂肪 , 很容易就超过了推荐的60克脂肪量 , 增加肥胖风险 。
中国注册营养师、中国营养学会事业发展与宣传部部长吴佳建议 , 为了健康 , 奶茶这类高糖饮品每月最多喝一次 , 而且注意不要加糖和奶盖 , 尽量选择由鲜奶调配的奶茶 。
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除了少喝奶茶 , 还能如何预防糖尿病?
报道中提到的糖尿病酮症酸中毒 , 是糖尿病的一种并发症 , 患者在各种诱因的作用下 , 生糖激素不适当升高 , 造成高血糖、高血酮、脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒等病理 。如治疗不及时 , 就会出现昏迷 , 甚至有生命危险 。
据2019年国际糖尿病联盟数据 , 中国糖尿病患者约1.14亿人 , 占全球25% , 每10个成年人中就有一个是糖尿病患者 。长期患有糖尿病对肾脏、心脑血管、神经、物质代谢、眼睛等都有很大危害 。
但是目前 , 还没有能够根治糖尿病的治疗方案或药物 , 如果患上糖尿病 , 唯一防止其进一步发展的方法就是打胰岛素药剂 。报道中的女子 , 就是因为每天至少喝一杯奶茶 , 糖摄入过高 , 导致重度糖尿病酮症酸中毒并且昏迷 , 即使死里逃生 , 今后也必须靠胰岛素调整血糖水平 , 才能维持正常生活 。
对于当代年轻人来说 , 预防糖尿病 , 除了注意饮食上糖的摄入量 , 还要避免昼夜颠倒 , 因为作息不规律也会增加糖尿病患病风险 。
短时间内 , 作息紊乱一般不会导致糖尿病 , 但长时间可以引起内分泌紊乱 , 就可能会导致糖尿病的发生 。有研究表明 , 如果患者经常熬夜 , 可导致交感神经兴奋 , 肾上腺激素分泌增多 , 从而引起血糖升高 。如果晚上熬夜 , 白天睡觉多 , 运动量减少 , 过多热量在体内蓄积也会引起血糖升高 。
国家卫生健康委员会官网在预防糖尿病方面给出了相关建议:
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