急性肠胃炎|10粒病毒即可致病，至今无疫苗和特效药，幸好它只造成肠胃炎( 三 )
所谓病从口入 ， 人传人之前也得有个先遭殃的倒霉蛋吧 ， 有没有办法避免食源性的感染？
一般认为 ， 贝类会是一个比较高风险食物 ， 很多诺如病毒暴发事件都与贝类有关 。原因在于贝类的滤食方式能使水域中的诺如病毒富集在体内 ， 富集能力还受季节性、空间性等因素影响 。
总的来说 ， 每年11月到次年3月的贝类风险较高 ， 天气冷的时候就不要吃生的或者没烤透的生蚝了 ， 容易中招 。至于其他食物也应该生熟分类 ， 避免污染 ， 充分煮熟再食用 。
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当然 ， 也不要以为近一段时间疑似已经感染过诺如病毒并康复就可以免疫它了 ， 诺如病毒是RNA病毒 ， 变异速度非常快 ， 每隔1~3年就会出现新的变种 。
一项志愿者人体试验表明 ， 即便是同种诺如病毒 ， 人体对它的抵抗力也只能持续6~24个月 ， 还是可以被同一毒株重复感染的 。这也是市面上没有诺如病毒疫苗的原因之一 。
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没有疫苗、没有特效药、传染性强 ， 我们只能庆幸这种病毒只会造成不太严重的症状 ， 即便如此它也靠自己的实力频频在新闻中刷着存在感 ， 让很多普通人第一次体会到了井喷的畅快 。
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【急性肠胃炎|10粒病毒即可致病，至今无疫苗和特效药，幸好它只造成肠胃炎】Facts about norovirus. European Centre for DiseasePrevention and Control, 26 Jun 2017.
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