燕窝|燕窝到底有用吗？专家的解答让人意想不到……
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科学的做法是保持摄入蛋白质来源的多元化，也就是说鸡、鸭、鱼、肉啥都吃，不要盯着一样东西吃，一方面是均衡，一方面是美食，一方面是食品安全 。
如果你真的一点荤腥都不碰，那也没有问题 。因为在整个人群中，大约会有1%-3%的人是吃纯素的，吃纯素的女性怀孕生出来的孩子也很健康，吃纯素的女性在孕期唯一需要额外注意的是要补充B族维生素 。
吃纯素的女性虽然一点荤腥都不碰，但是可以吃植物蛋白啊，大豆和豆制品就是非常优质的植物蛋白来源 。
所以没有哪一种动物来源的蛋白质是特别神奇的，也根本没有必要去相信那些没有科学依据的balabala 。
谈到营养，就是要“补”
很久以前的传统智慧现在过时了，那是在营养极度缺乏年代形成的“理论”，现在完全不适应了 。
现在的人绝大多数不是营养缺乏，而是营养过剩和营养不均衡同时并存，所以现在的饮食原则是：适量，均衡，多样化 。
为了维持身体的健康，人类对食物需求的弹性很大，多吃点也行，少一点也行，吃这也行，吃那也行，吃荤也行，吃素也行，这是大自然母亲Mother Nature的伟大设计 。
这不仅仅是设计，更是试错，也是进化，是自然选择中的不断进化 。
本文来源：段涛大夫
本文作者：段涛
责任编辑：Sweet
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