防晒霜|这件事情再不做，就晚了
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2018年 ， 美国食品药品监督管理局曾对市面上4款涉嫌夸大宣传的口服防晒产品提出警告：
「并不存在真正有效的口服防晒剂 ， 这些产品的销售商都是售假 ， 存在虚假宣传 ， 严重误导消费者 。」
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【防晒霜|这件事情再不做，就晚了】警告完了之后 ， FDA又诚意提醒大家：「There’s no pill or capsule that can replace your sunscreen.」还是防晒霜更靠谱呢！
但这并不意味着饮食防晒完全没道理 。
防晒并不是人类独有的需求——植物为了抵抗紫外线的损伤 ， 也进化出了自己的防晒系统 ， 因此能够合成一些具有防晒能力的天然防晒剂 。
比如β胡萝卜素、蕃茄红素、维生素E等 ， 都被证明有光保护作用 。
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针对各种口服防晒产品的效果 ， 也有一些研究 ， 虽然很多样本都比较小 ， 大部分还是公司赞助的(利益相关） ， 但一些产品的效果还是得到了初步确认 。
2018年发表的一篇关于Polypodium Leucotomos（白绒水龙骨 ， 一种蕨类植物）提取物防晒效果的综述认为 ， 从18篇已经发表的研究来看 ， 某品牌的白绒水龙骨提取物补充剂的防晒效果和安全性得到了初步确认 ， 但足够证据表明其他同类产品也有效、且安全 。
不过 ， 这些研究并没有涉及吃防晒丸跟涂抹防晒霜的人的比较 ， 好几个研究其实是结合了防晒霜和防晒丸 。
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所以 ， 如果你想尝试某款防晒丸 ， 请先确认它是否会对身体造成伤害 ， 然后也别忘了 ， 饮食防晒有帮助 ， 但并不能替代其他防晒措施 。
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紫外线损伤皮肤的原理和氧化息息相关 ， 紫外线中的UVA(长波、晒黑)、UVB(短波、晒伤)会增加皮肤中的自由基数量 ， 从而损伤皮肤细胞 。
所以 ， 从内抵抗光老化 ， 关键还是抗氧化 。
相比补充剂 ， 天然食物是更安全的抗氧化剂来源 ， 性价比也更高 。
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芹菜、苋菜以及柑橘类水果中 ， 的确含一种叫做「呋喃香豆素」的光感物质 ， 能诱发光敏反应 ， 有晒黑的风险 ， 同时还可能出现发炎红肿、起小疹子、水泡、晒斑等问题 。
不过柠檬中的呋喃香豆素含量超低 ， 甚至检测不出来 ， 更不要说泡到水里后啦 。所以白天喝柠檬水 ， 并不会让你晒更黑！
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即使是富含呋喃香豆素的食物 ， 也不会吃下去就变黑！发生光敏反应需要满足三个必要条件：
1.吃很多
2.本身是光敏或特殊体质(容易晒伤、免疫力低下、免疫系统缺陷、服用含光敏成分的药物)
3.吃完暴晒
也就是说 ， 只要身体没有特殊的反应 ， 正常吃几盘菜、几颗水果 ， 好好防晒、不暴晒 ， 就不需要担心晒黑晒伤了 。
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