补钙|骨头汤补钙，猪蹄、鸡爪补胶原蛋白？6大食补误区，很多人都中招了！( 三 )
参考文献：
[1]杨月欣.《中国食物成分表 标准版 》第6版 第一册[M].北京：北京大学医学出版社 ， 2018.
【补钙|骨头汤补钙，猪蹄、鸡爪补胶原蛋白？6大食补误区，很多人都中招了！】[2] 杨月欣.《中国食物成分表 标准版 》第6版 第二册[M].北京：北京大学医学出版社 ， 2019.
[3]李昌,聂少平,谢建华.黑芝麻黑色素的研究进展[J].食品工业科技,2010,31(06):414-416.
[4] 蒋卓勤,王充,王俭,等.不同烹调方法对骨汤中钙含量的影响[J].食品科学,1999(03):3-5.
[5] 赵钊,钞虹,吉爱国.烹制骨汤中钙等矿物质含量的测定及营养评价[J].食品研究与开发,2008,29(12):126-129.
[6] 原国家卫生部. 《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》
*本文内容为健康知识科普 ， 不能作为具体的诊疗建议使用 ， 亦不能替代执业医师面诊 ， 仅供参考 。
*本文版权归腾讯医典所有 ， 未经授权禁止媒体转载 ， 违规转载将依法追究法律责任 。欢迎个人转发至朋友圈 。
*欢迎微信搜索并关注公众号“腾讯医典” ， 获取更多健康科普知识 。
推荐阅读
- 腿抽筋|腿抽筋就要补钙？盲目吃钙片解决不了问题，还有可能缺了“它”
- 这菜是“补钙王”，冬天多吃补钙又护肝，比喝骨头汤强
- 骨质疏松|骨质疏松更加“偏爱”女性？出现这3种症状，提醒你要补钙了
- 补钙|关于补钙的这10个“常识”，竟然都是错的
- 补钙|每天一杯奶，补钙又护心！新研究证实：喝牛奶降低冠心病风险14％
- 牛奶|还在喝牛奶补钙？8种蔬菜的钙含量比牛奶还高，总有一种你爱吃
- 骨质疏松|多喝骨头汤不补钙！这几个骨质疏松的常见误区你知道吗？
- 维生素d|补钙和维生素D会增加肠癌的风险？还能不能补钙？营养师：牢记4点
- 补钙|喝水竟然也补钙！白开水的含钙量远高于矿泉水？喝水原来也有这么多学问……
- 腿抽筋|晚上睡觉腿抽筋，真的是缺钙吗？医生：别盲目补钙，这5大原因不容忽视！