心脑血管疾病|红肉、细粮、含糖饮料会导致身体发炎，增加心脑血管疾病风险！
我们几乎每天都科普健康饮食，健康饮食是养生保健、预防疾病的基础 。
【心脑血管疾病|红肉、细粮、含糖饮料会导致身体发炎，增加心脑血管疾病风险！】健康饮食，并不是具体的某几种食物，而是一种相对科学的全面的饮食结构 。《柳叶刀》曾发文，2017年，因为饮食不健康而导致的心血管疾病死亡人数高达数千万，而我国就占到263万 。
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研究入选了，20万没有心血管病和癌症的居民，每4年随访一次 。结果显示与经常吃抗炎食物，也就是绿叶蔬菜、黄色蔬菜、全谷物、水果、咖啡、茶等食物的人相比，经常吃促炎食物，也就是精细粮、红肉、加工肉、动物内脏、含糖饮料等，发生心血管病的风险增加38%，发生冠心病的风险增加46%，发生脑中风的风险增加28% 。
其实我们国家的居民膳食指南以及心血管疾病预防指南的饮食推荐，和这个饮食结构基本一致，都是建议大家：注意营养平衡，多一点水果蔬菜，粮食逐渐减少精细粮，逐渐增加粗粮杂粮比例；肉类减少红肉、肥肉、内脏，适当以瘦肉，鸡肉为主，尤其适当增加一点鱼肉；同时适当补充奶制品、坚果；限制油、盐、糖、酒，戒烟，喜欢喝茶的可以继续喝茶 。
健康饮食，在于一日三餐，在于长期的健康饮食，没有说什么食物绝对不能吃，甚至包括这些所谓的炎症食物，如果喜欢，偶尔也可以解解馋 。但不能多吃，不能总吃 。大部分时间里，还是一这些抗炎食物为主，毕竟口感重要，血管也重要 。
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血管不健康，心脑血管疾病早早找上门，所以我们要健康生活，健康生活从健康饮食开始，从健康的一日三餐开始！
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